Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. A consommer rapidement après ouverture.
Purée de Pois cassés
Gagnez du temps tout en régalant vos convives avec notre Purée Pois Cassés. Notre délicieuse purée de pois cassés, est une subtile recette dans laquelle la tradition s’invite à votre table pour vous faire découvrir les saveurs gourmandes d’autrefois et parfaire l’accompagnement de vos viandes rouges ou votre gigot d’agneau du dimanche. Cette purée de pois cassés à la fois onctueuse et douce ne vous laissera pas indifférent.
Composition
Pois cassés cuits 57,2%, lait demi-écrémé 38,2%, crème fraîche (lait), amidon de maïs, sel.
Fabriquée dans un atelier qui utilise du céleri.
Origine France hors situation exceptionnelle ou aléas climatiques
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie (Kcal) = 104;
- Energie (Kj) = 436;
- Matières grasses (g) = 2,4 ;
- Dont Acides gras saturés (g) = 1,2;
- Glucides (g) = 12 ;
- Dont Sucres (g) = 4 ;
- Fibres (g) = 4,5;
- Protéines (g) = 6,4;
- Sel (g) = 0,63
Format disponible
Purée de Pois Cassés 2x200g
Les pois cassés utilisés dans notre purée sont cultivés en France tout au long de l’année. Cette origine française garantit fraîcheur, qualité et traçabilité, tout en soutenant l’agriculture locale. C’est l’une des spécificités de notre purée de pois cassés Florette, pour vous offrir un produit à la fois savoureux et rassurant.
La purée de pois cassés Florette allie le goût authentique d’une recette traditionnelle à la simplicité d’un plat prêt à déguster. Savourez cette préparation gourmande en quelques minutes, sans passer des heures en cuisine.
Les Atouts de Notre Purée de Pois Cassés
Notre purée de pois cassés est élaborée avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés : pois cassés cuits (57,2 %), lait demi-écrémé (38,2 %), crème fraîche, amidon de maïs et sel. Présentée dans un format de 400g divisé en 2 barquettes sécables, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée.
Traditionnellement, les pois cassés nécessitent un trempage dans l’eau froide et une longue cuisson de plus d’une heure. Notre préparation vous fait gagner ce temps précieux tout en préservant les saveurs.
Ses principaux avantages :
- Une texture onctueuse qui ravit les papilles
- Une préparation sans additif
- Un produit prêt à l’emploi qui vous simplifie le quotidien
Comment Déguster Votre Purée de Pois Cassés
La préparation de cette purée est d’une simplicité remarquable :
- Au micro-ondes : Percez l’opercule, puis placez la barquette individuelle au micro-ondes pendant 1min30 à puissance maximale, remuez et dégustez.
- À la casserole : Réchauffez à feu doux en remuant régulièrement. Si besoin, ajoutez un peu d’eau pour ajuster la consistance.
Une barquette est idéale pour une personne. Pour une dégustation optimale, veillez à ne pas surchauffer afin de préserver toutes les saveurs.
Pour plus de gourmandise, agrémentez votre purée avec une noix de beurre, un filet d’huile d’olive ou des herbes fraîches.
Des Idées d’Accompagnements et de Recettes
Notre purée de pois cassés se marie admirablement avec de nombreux aliments :
- Viandes : Saucisse de Morteau, jambon, lardons grillés
- Poissons : Filet de poisson blanc ou pavé de saumon
- Œufs : Essayez notre recette de purée de pois cassés avec œuf poché pour un plat complet
Quelques idées de plat complet pour varier les plaisirs :
- Version aux épices : Ajoutez du cumin, du paprika et de la coriandre
- Version croquante : Parsemez de graines grillées (courge, tournesol) ou même d’oignon frits pour ajouter du croquant
Découvrez d’autres inspirations en explorant notre gamme complète de purées et légumes cuisinés, conçue pour vous faciliter le quotidien sans compromis sur la qualité.
Questions Fréquentes sur la purée de pois cassés
Quelle est la durée de conservation ?
Elle se conserve au réfrigérateur jusqu’à la date indiquée. Une fois ouverte, consommez-la dans les 24 heures.
Convient-elle aux végétariens ?
Oui, notre purée est adaptée aux régimes végétariens puisqu’elle ne contient pas de viande ni de poissons. Elle est cependant préparée avec des produits laitiers, comme le lait demi-écrémé et la crème fraîche.
Est-elle compatible avec un régime sans gluten ?
Notre purée ne contient pas d’ingrédients avec du gluten.
