Description du projet
Produits associés
Bowl poulet, mâche et tzatzíki
Ingrédients
- Poulet (escalope)
- Mâche Florette
- Pommes de terre
- Tzatziki Florette
- Ciboulette Florette
Réalisation
Étape 1
Épluchez puis coupez les pommes de terre en morceaux.
Étape 2
Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Étape 3
En attendant, faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez le poulet dans la poêle et faites-le dorer 2 minutes à feu vif sur une première face. Retournez-le et laissez-le cuire encore 8 minutes à feu moyen. Salez et poivrez.
Étape 4
Après 20 minutes, vérifiez la cuisson des pommes de terre puis égouttez-les.
Étape 5
Dans une assiette creuse, ajoutez les pommes de terre, une poignée de mâche, le poulet et une cuillerée de tzatziki.
Étape 6
Versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Ajoutez de la ciboulette si vous en avez. C’est prêt !
Nos idées recettes
2024-10-03T15:11:00+02:00