Description du projet
Frittata au wok fondant
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
- 6 œufs
- 1 wok fondant Florette
- 2 gousses d’ail
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Réalisation
Peler et hacher l’ail.
Battre les œufs avec du sel et du poivre dans un saladier.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
Faire dorer l’ail.
Ajouter le wok fondant et laisser cuire 3 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Verser les légumes dans un moule beurré.
Recouvrer avec les œufs battus.
Enfourner pendant 20 minutes.
Déguster tiède ou froid.
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2024-10-03T15:11:00+02:00