Mojito Framboise à la menthe

• 1 paquet de Menthe pour Mojito Florette
• 125 gr de framboise fraîche
• 3 citrons verts
• 60 gr de sucre de canne
• 1 l d’eau gazeuse
• Des glaçons

Dans un verre à cocktail placer ¼ des framboises, ajouter une cuillère à soupe de sucre de canne et une dizaine de feuille de menthe. Ecraser à l’aide d’un pilon puis ajouter les zestes et le jus d’un demi citron vert. Remplir le verre de glaçons. Le recouvrir d’eau gazeuse et le décorer avec quelques feuilles de Menthe fraîche Florette et des tranches de citron vert.