Vinaigrette à l’orange

  1. Mélanger énergiquement 4 cuillères à soupe de jus d’orange frais, 2 cuillères à soupe d’huile neutre, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
  2. Ajouter 1 cuillère à soupe de miel.
  3. Mélanger jusqu’à ce que le miel soit dilué.
  4. Assaisonner avec du sel et du poivre blanc de Penja.

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