Roquette
Découverte à l’Antiquité, la roquette est aujourd’hui appréciée pour son goût corsé légèrement moutardé. En salade ou cuisinée en pesto, elle égaye aussi vos pizzas.
Ingrédients
- Roquette
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie (Kcal) = 22,77;
- Energie (Kj) = 95;
- Matières grasses (g): 0,5g;
- Dont Acides gras saturés (g): 0,01g;
- Glucides (g) = 0,9g;
- Dont Sucres (g): 0,4g;
- Fibres (g) = 2,27g;
- Protéines (g) = 2,53g;
- Sel (g) = 0,0579g