Vinaigrette à la framboise

Liste d'ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1

    Mélanger 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise avec 1 cuillère à soupe de moutarde forte.

  2. 2

    Assaisonner avec du sel et du poivre.

  3. 3

    Emulsionner avec 5 cuillères à soupe d’huile d’olive

  4. 4

    Ajouter une dizaine de framboises écrasées.

  5. 5

    Mélanger le tout.

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