Salade de cœur de laitue pomme de terre, raisin et mimolette
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10min
Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
Bien laver les pommes de terre et les cuire à l’eau pendant 15 minutes environ. Laisser refroidir et éplucher.
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2
Couper les grains de raisins en deux. Couper la mimolette en dés.
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3
Dans les assiettes, répartir les feuilles de Cœur de Laitue Florette. Répartir les pommes de terre coupées en 2, les grains de raisin, les dés de mimolette.
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4
Parsemer de Graines et Fruits secs Florette et servir arrosé de sauce aux Fines Herbes Florette.
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5
Astuce :
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6
On peut remplacer le raisin par des lamelles de pomme ou de poire.
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