Salade fenouil, pomme & iceberg aux graines gourmandes

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    10min

Liste d'ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1

    Émincer finement le fenouil à la mandoline ou au couteau.

  2. 2

    Couper la pomme en très fines tranches ou en bâtonnets, avec la peau.

  3. 3

    Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, le miel (si utilisé), le sel et le poivre.

  4. 4

    Ajouter la salade iceberg Florette, le fenouil et la pomme. Mélanger délicatement.

  5. 5

    Dresser dans les assiettes.

  6. 6

    Parsemer de copeaux de parmesan et de Graines Gourmandes Mélange croquant Florette juste avant de servir.

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