Champignons

De beaux champignons de Paris, au goût savoureux et à la belle couleur blanche. Les champignons de Paris émincés Florette sont récoltés à la main, lavés et rincés, émincés et conditionnés immédiatement. Le saviez-vous ? L’origine des champignons de Paris remonterait à Louis XIV. Ils furent d’abord cultivés à Versailles, puis dans les catacombes parisiennes. Devenus indésirables au moment où démarra la construction du métro parisien, leur production fut déplacée en Province. Conseils de préparation : Vous pouvez déguster ces champignons crus, en salade, ou cuits : 1. Faites-les cuire environ 5 à 10 min dans une poêle avec un peu d’huile. 2. Assaisonnez à votre goût et servez.

Ingrédients

• Champignons de Paris

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Valeur énergétique : 25 kcal / 104 kJ
• Matières grasses : 0,4 g
• Glucides : 2,7 g
• Protéines : 1,8 g

Formats disponibles

Champignons 250g

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