Salade Tricolore

Pour 4 personnes – Préparation : 15 min

  • . 1 SACHET DE JEUNES POUSSES D’EPINARD FLORETTE
  • . 2 TOMATES A FARCIR COUPEES EN TRANCHES EPAISSES
  • . 1 AVOCAT PELE ET DENAUYOTE
  • . 150G DE MOZARELLA COUPEE EN TRANCHES EPAISSES
  • . 2 CUILLERES A SOUPE DE PIGNONS DE PIN
  • . 8 CUILLERES A SOUPE DE PESTO AU BASILIC
  1. Mettez deux grandes poignées de Jeunes Pousses d‘Epinards Florette dans un bol.
    2. Coupez l’avocat en en petits morceaux (environ 1 cm).
    3. Disposez la mozzarella, les tranches de tomate et l’avocat sur les épinards. Parsemez la salade de pignons de pin et arrosez de pesto. Servez immédiatement.
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