Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
Faites cuire les Collerettes Lustucru dans de l’eau bouillante pendant 3 minutes.
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2
Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide.
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3
Dans un bol, mélangez les tomates et les concombres coupés en dés, avec l’oignon rouge émincé.
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4
Ajoutez un filet d’huile d’olive et assaisonnez.
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5
Dans deux assiettes, déposez les pâtes dans un coin, puis les crudités.
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6
Rajoutez 2 càs de Houmous dans chaque assiette, avec les olives et la feta coupé en dés.
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7
Répartissez la salade, et assaisonnez avec la vinaigrette de votre choix !
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