Salade de Wok de Bœuf Mariné au Soja
- Avec viande
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45min
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Viande
Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
Effeuillez la coriandre et préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Coupez l’onglet en lamelles. Faites-les mariner 30 minutes.
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2
Rincez le soja et ajoutez-le à la viande. Salez et poivrez.
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3
Dans un wok bien chaud, faites cuire tous ces ingrédients avec la marinade pendant 5 minutes tout en mélangeant. Laissez refroidir puis mélangez le contenu du wok à la salade et servez.
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