Sommerlicher Salat mit Joghurt-Gurken-Dressing
- Beilage
- Salat
- Mittagessen
- Abends
- Kopfsalat
- Sommer
- Einfach
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15min
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5/5
Zubereitung
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1
Die Gurke fein reiben und zusammen mit Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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2
Florette Kopfsalatherzen in eine große Schüssel oder Bowl geben.
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3
Nektarine in Spalten schneiden und gemeinsam mit dem Feta auf dem Salat verteilen.
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4
Das Joghurt-Gurken-Dressing über den Salat geben und alles locker vermengen.
Direkt servieren.
Bon Appetit 💚
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