Vinaigrette à l’orange

Préparation

1. 1

   Mélanger énergiquement 4 cuillères à soupe de jus d’orange frais, 2 cuillères à soupe d’huile neutre, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.

2. 2

   Ajouter 1 cuillère à soupe de miel.

3. 3

   Mélanger jusqu’à ce que le miel soit dilué.

4. 4

   Assaisonner avec du sel et du poivre blanc de Penja.