Wok de légumes, champignons et coriandre
- Plat
- Soir
- Légumes
- Automne
- Végétarien
- Vegan
- Rapide
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15min
Préparation
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1
Dans un wok, ajouter l’huile de sésame ainsi que les épices et mélanger.
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2
Ajouter ensuite le wok fondant de légumes Florette et les champignons. Laisser cuire 5 minutes sur feu moyen.
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3
Déglacer avec la sauce soja et le miel.
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4
Laisser cuire sur feu doux. En parallèle, faire bouillir de l’eau afin de cuire les nouilles.
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5
Réaliser une omelette en battant 4 oeufs avec un peu de sel et de poivre.
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6
Ajouter les pâtes dans le wok .
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7
Servir avec l’omelette, la coriandre et un filet de citron vert.
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