Description du projet
Produit associé
Raclette Bowl
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
- 500g de pomme de terre Raclette minute Priméale
- 200g de Mâche, Roquette et Betterave Florette
- 4 tranches de raclette fumée Entremont
- 4 tranches de jambon cru Fines et Fondantes Aoste
- 4 champignon de paris
- 1 poignée de noisettes ou noix
Réalisation
- Faites cuire les pommes de terre pendant 7 minutes à puissance maximale. Laissez reposer le sachet 2 minutes et ouvrez-le en veillant à ne pas vous brûler.
- Mélangez les Mâche, Roquette et Betterave Florette avec une vinaigrette classique et quelques noix concassées.
- Coupez les pommes de terre en deux en fonction de leur taille. Taillez les champignons en fines tranches.
- Disposez les pommes de terre dans un bol, et dressez avec les tranches de Fines et Fondantes Aoste, la salade et les champignons.
- Faites fondre la raclette fumée Entremont dans une petite poêle, et les verser sur les pommes de terre.
Nos idées recettes
2024-10-03T15:11:00+02:00