Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
Ciseler finement l’échalote.
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2
Faire chauffer l’huile d’olive dans un faitout, ajouter l’échalote et faire rissoler pendant une dizaine de minutes.
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3
Ajouter ensuite les champignons Florette et poursuivre la cuisson 5 minutes.
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4
Ajouter alors les spaghettis, la crème et l’assaisonnement.
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5
Verser le bouillon de volaille et faire cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps.
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6
Ajouter la mozzarella grossièrement émiettée en fin de cuisson.
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7
Servir en assiette et déguster aussitôt.
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