Basilic
Originaire des Indes, le basilic est cultivé depuis l’antiquité en Egypte et en Grèce. Très utilisé dans la cuisine méditérranéenne, il relève les préparations de tomates ou de pâtes.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie : 34 kcal / 143kJ
- Matières grasses 0,5g
- dont acides gras saturés 0,1g
- Glucides 2,6g
- dont sucres 0,4g
- Fibres 3,5g
- Protéines 3,2g
- Sel 0,03g
Format disponible
Basilic 11g
Nos idées recettes
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