Wok de légumes aux saveurs asiatiques, à poêler quelques minutes avec un peu d’huile d’olive.
Un mélange de chou blanc, poireaux et carottes, relevé d’une touche de coriandre.
Poireau, Carotte & Chou blanc origine France de août à décembre, hors situation exceptionnelle ou aléas climatiques.
Carotte, chou blanc, poireau, coriandre.
Traces éventuelles de céleri.
Pour 100g :
Energie (Kcal)
37
Energie (Kj)
156
Matières grasses (g)
0,0
dont acides gras saturés (g)
0,0
Glucides (g)
6,0
dont sucres (g)
3,7
Fibres (g)
2,7
Protéines (g)
0,9
Sel (g)
0,0
A conserver au réfrigérateur entre +1°C et +4°C.
Faire poêler à feu vif avec de l’huile d’olive. Pour plus de gourmandise, ajouter un trait de sauce soja en fin de cuisson.