Gazpacho Menthe aux concombres, radis Florette et huile d’olive
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5min
Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
-Découper de fines lamelles de concombre et les radis en tranches.
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2
-Faire des rouleaux avec les tranches de concombre et les dresser sur de petits pics en bois.
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3
-Déposer les rouleaux de concombre sur les gaspachos, ajouter les lamelles de radis, quelques feuilles de menthe et enfin un filet d’huile d’olive. Assaisonner de poivre.
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4
-Bonne dégustation !
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