Sucettes d’Ananas frais Florette au chocolat, noisettes et copeaux de noix de coco

Préparation

1. 1

   – Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie pendant quelques minutes.

2. 2

   -Préparer une plaque recouverte de papier cuisson.

3. 3

   -Découper l’ananas frais Florette en tranches d’environ 2cm de largeur.

4. 4

   -Piquer les rondelles d’ananas sur un bâtonnet en bois à la manière d’une sucette et la tremper dans du chocolat fondu jusqu’à la moitié.

5. 5

   -Les déposer sur une feuille de papier cuisson, les parsemer de noisettes concassées et de copeaux de noix de coco.

6. 6

   -Réserver à température ambiante ou au frais jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

7. 7

   -Disposer sur un plat de présentation et déguster aussitôt.