Tarte Minute au Jambon de Parme, Parmesan et Batavia
- Avec viande
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30min
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Viande
Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
Pétrissez ensemble le beurre, la farine et le parmesan. Étalez finement la pâte et détaillez des cercles de 15cm de diamètre. Faites-les cuire au four à 170°C pendant 9 min.
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2
Préparez le pistou : Mixez les pignons grillés avec la gousse d’ail, le basilic et l’huile.
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3
Sur le fond de tarte encore tiède, posez une tranche de jambon et un joli bouquet de batavia assaisonné avec le pistou.
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