Burger wrap au chou rouge et cœur de laitue Florette
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5min
Liste d'ingrédients
4 personnes
Préparation
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1
-Préchauffer le four à 200°c.
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2
-Déposer les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfourner pour une vingtaine de minutes.
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3
-Découper la tomate en tranches d’un à deux centimètres.
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4
-A l’aide d’un emporte-pièce découper deux cercles de tortillas, de la taille de vos steaks.
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5
-Recouvrir une des deux faces de guacamole Florette.
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6
-Assaisonner puis faire cuire les steaks dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive.
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7
-Déposer une tortilla non découpée sur le plan de travail, ajouter une cuillère à soupe de sauce « Ail & Ciboulette » Florette, ajouter la tranche de cheddar et le steak haché.
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8
-Ajouter la tranche de tomate, la salade cœur de laitue Florette et le chou rouge Florette.
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9
-Refermer le burger avec les petits cercles tartinés de guacamole Florette, rabattre les côtés pour refermer les burgers wrap.
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10
-Faire poêler quelques minutes et déguster avec quelques frites et une salade cœur de laitue Florette bien assaisonnée.
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11
-Bonne dégustation.
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