Salade mesclun, toast de chèvre chaud et miel

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    20min

Liste d'ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 170°c.

  2. 2

    Faire griller les toasts pendant 5 à 10 minutes.

  3. 3

    Recouvrir les toasts de fromage de chèvre frais, ajouter les lamelles de pomme et quelques graines de tournesol. Terminer par un filet de miel.

  4. 4

    Dresser le mesclun Florette en assiette, ajouter 3 toasts par salade, parsemer de carottes râpées et de lamelles de radis.

  5. 5

    Finaliser le dressage avec un filet de sauce.

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