Wraps apéro de Fromage Frais, Concombre et Fines Herbes

Préparation

1. 1

   Éplucher le concombre et le couper en fines lamelles.

2. 2

   Faire griller les graines de sésame à feu doux dans une poêle sans matière grasse pendant cinq minutes, jusqu’à légère coloration. Réserver.

3. 3

   Tartiner généreusement les galettes de blé avec la sauce apéro fines herbes Florette.

4. 4

   Ajouter quelques feuilles de laitue, les carottes râpées Florette et les lamelles de concombre.

5. 5

   Parsemer de graines de sésame grillées et poivrer légèrement.

6. 6

   Rouler les galettes pour former les wraps. Les couper en tronçons pour l’apéritif ou les déguster entiers.

7. 7

   Astuce

8. 8

   Selon les fines herbes que vous souhaitez utiliser, ajoutez à cette recette : des dés de jambon ou de poulet cuit, des miettes de thon ou de saumon, ou des sardines à l’huile. Remplacez les graines de sésame par des noisettes, des noix ou des pistaches concassées.